TRADICI\u00d3N, SABOR Y MUCHO MIMO EN CADA BOCADO<\/p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=\u00bb1″ _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_padding=\u00bb30px||30px||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_row column_structure=\u00bb3_5,2_5″ _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb3_5″ _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb hover_enabled=\u00bb0″ global_colors_info=\u00bb{}\u00bb sticky_enabled=\u00bb0″]
Las croquetas de jam\u00f3n son, sin duda, uno de los grandes cl\u00e1sicos de nuestra gastronom\u00eda. Crujientes por fuera, cremosas por dentro y con ese sabor inconfundible que solo un buen jam\u00f3n curado puede aportar. Pero si hay algo que marca la diferencia entre unas croquetas buenas y unas croquetas memorables\u2026 es la calidad de los ingredientes. En C\u00e1rnicas Ruano lo sabemos bien, y por eso hoy queremos compartir contigo todo lo que hace especial a nuestras croquetas de jam\u00f3n: c\u00f3mo prepararlas, por qu\u00e9 elegir jam\u00f3n Ruano y d\u00f3nde puedes encontrarlas listas para disfrutar.<\/span><\/span><\/p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb header_3_text_color=\u00bb#851d19″ hover_enabled=\u00bb0″ global_colors_info=\u00bb{}\u00bb sticky_enabled=\u00bb0″] Las croquetas de jam\u00f3n no son solo un plato tradicional, son tambi\u00e9n un s\u00edmbolo de la cocina de aprovechamiento, del sabor aut\u00e9ntico y de la dedicaci\u00f3n por hacer bien las cosas. En C\u00e1rnicas Ruano creemos en ese tipo de cocina: la que cuida los ingredientes, respeta los tiempos y siempre busca ofrecer lo mejor.<\/span><\/p>\n Ya sea que las cocines t\u00fa mismo<\/strong> o que vengas a buscarlas ya listas<\/strong>, nuestras croquetas de jam\u00f3n curado son la forma perfecta de llevar un pedacito de nuestra tradici\u00f3n a tu mesa.<\/span><\/p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00bb2_5″ _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_padding=\u00bb|||20px|false|false\u00bb border_radii=\u00bboff||||\u00bb border_width_left=\u00bb3px\u00bb border_color_left=\u00bb#9a000f\u00bb border_style_left=\u00bbridge\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_image src=\u00bbhttps:\/\/carnicasruano.es\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/20250716_15550611-scaled.jpg\u00bb title_text=\u00bbCroquetas de jam\u00f3n Ruano\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb min_height=\u00bb482px\u00bb hover_enabled=\u00bb0″ global_colors_info=\u00bb{}\u00bb sticky_enabled=\u00bb0″][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=\u00bb1″ _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb background_color=\u00bbrgba(154,0,15,0.13)\u00bb custom_padding=\u00bb30px||30px||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb hover_enabled=\u00bb0″ global_colors_info=\u00bb{}\u00bb sticky_enabled=\u00bb0″][et_pb_column type=\u00bb4_4″ _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb header_3_font=\u00bb|600|||||||\u00bb header_4_text_color=\u00bb#9a000f\u00bb header_5_text_color=\u00bb#851d19″ hover_enabled=\u00bb0″ global_colors_info=\u00bb{}\u00bb sticky_enabled=\u00bb0″] Ingredientes Preparaci\u00f3n:<\/b><\/p>\n \ud83d\udccc <\/span>Consejo Ruano: puedes darles un toque gourmet con un poco de queso curado rallado en la masa o una pizca de trufa rallada para ocasiones especiales.<\/span> La base de unas croquetas de jam\u00f3n excepcionales es, c\u00f3mo no, el propio jam\u00f3n. En C\u00e1rnicas Ruano seleccionamos piezas curadas de forma tradicional, con el punto justo de curaci\u00f3n y un sabor intenso pero equilibrado, que aporta a las croquetas ese matiz inconfundible que conquista desde el primer bocado.<\/span><\/p>\n Nuestro jam\u00f3n curado no solo destaca por su sabor, sino tambi\u00e9n por su calidad nutricional. Es fuente de prote\u00ednas<\/strong>, bajo en carbohidratos<\/strong>, y aporta minerales esenciales como hierro y zinc<\/strong>, convirti\u00e9ndolo en un ingrediente ideal tanto para cocina casera como para platos m\u00e1s elaborados.<\/span><\/p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=\u00bb1″ _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_padding=\u00bb30px||30px||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4″ _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb hover_enabled=\u00bb0″ global_colors_info=\u00bb{}\u00bb sticky_enabled=\u00bb0″] Si prefieres la comodidad sin renunciar al sabor casero, puedes comprar nuestras <\/span>croquetas de jam\u00f3n curado Ruano ya preparadas<\/b> en cualquiera de nuestras tres carnicer\u00edas familiares:<\/span><\/p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=\u00bb1_3,1_3,1_3″ _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_padding=\u00bb10px||10px||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb1_3″ _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb header_6_text_align=\u00bbcenter\u00bb header_6_text_color=\u00bb#9a000f\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb] All\u00ed encontrar\u00e1s croquetas artesanales elaboradas con mimo, a partir de nuestras mejores piezas de jam\u00f3n curado. Ideales para llevar y disfrutar en casa, en el trabajo o como entrante en tu restaurante.<\/span><\/p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb] O bien, hacer tu pedido directamente a trav\u00e9s de: 953 309 035 \u00b7 contacto@carnicasruano.com<\/a> \u00b7 www.carnicasruano.es<\/p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=\u00bb1″ _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb use_background_color_gradient=\u00bbon\u00bb background_color_gradient_stops=\u00bb#ffffff 0%|#f4e1e1 100%\u00bb background_enable_image=\u00bboff\u00bb parallax=\u00bbon\u00bb custom_padding=\u00bb30px||30px||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4″ _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb header_3_font=\u00bb|600|||||||\u00bb header_3_text_color=\u00bb#9a000f\u00bb header_4_text_color=\u00bb#9a000f\u00bb hover_enabled=\u00bb0″ global_colors_info=\u00bb{}\u00bb sticky_enabled=\u00bb0″] Sigue explorando nuestro blog y redes sociales para encontrar ideas, trucos y consejos para sacarle todo el partido a nuestros embutidos y elaborados.<\/span><\/p>[\/et_pb_text][et_pb_divider color=\u00bbrgba(154,0,15,0.22)\u00bb divider_weight=\u00bb1px\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb||2px|||\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_divider][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb text_font=\u00bb|600|||||||\u00bb header_3_font=\u00bb|600|||||||\u00bb header_3_text_color=\u00bb#9a000f\u00bb header_4_text_color=\u00bb#9a000f\u00bb hover_enabled=\u00bb0″ global_colors_info=\u00bb{}\u00bb sticky_enabled=\u00bb0″] Para conocer m\u00e1s sobre nuestros productos y recibir una atenci\u00f3n personalizada para tu negocio o restaurante, no dudes en contactarnos a trav\u00e9s de nuestra <\/span>web oficial<\/span><\/a> o <\/span>nuestras distintas v\u00edas de contacto<\/span><\/a>.<\/span><\/p>\n Disfruta de todo el sabo en cada bocado. Disfruta con C\u00e1rnicas Ruano.<\/b><\/p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Descubre c\u00f3mo preparar croquetas caseras con jam\u00f3n curado C\u00e1rnicas Ruano y d\u00f3nde comprarlas listas para llevar en nuestras carnicer\u00edas familiares. Tradici\u00f3n, sabor y calidad en cada bocado.<\/p>","protected":false},"author":4,"featured_media":787,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"2880","_monsterinsights_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[32,19],"tags":[],"class_list":["post-944","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","category-recetas"],"acf":[],"yoast_head":"\nUn cl\u00e1sico que nunca falla<\/h3>\n
RECETA TRADICIONAL: (PARA UNAS 20 CROQUETAS)<\/h5>\n
Croquetas de jam\u00f3n cremosas y sabrosas<\/strong><\/h3>\n
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<\/b><\/b><\/p>\n<\/ul>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=\u00bb1″ _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb background_image=\u00bbhttps:\/\/carnicasruano.es\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Diseno-sin-titulo-22-scaled.png\u00bb parallax=\u00bbon\u00bb custom_padding=\u00bb30px||30px||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4″ _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb header_3_font=\u00bb|600|||||||\u00bb header_4_text_color=\u00bb#9a000f\u00bb hover_enabled=\u00bb0″ global_colors_info=\u00bb{}\u00bb header_3_text_color__hover_enabled=\u00bbon|desktop\u00bb sticky_enabled=\u00bb0″]
El secreto est\u00e1 en el jam\u00f3n: por qu\u00e9 elegir jam\u00f3n curado Ruano<\/h3>\n
\u00bfSin tiempo para cocinar? \u00a1Te las preparamos nosotros!<\/b><\/h3>\n
Carnicer\u00eda Carmen Ruano<\/strong><\/h6>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00bb1_3″ _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb header_6_text_align=\u00bbcenter\u00bb header_6_text_color=\u00bb#9a000f\u00bb locked=\u00bboff\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]
Carnicer\u00eda Gourmet Juanjo Ruano<\/strong><\/h6>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00bb1_3″ _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb header_6_text_align=\u00bbcenter\u00bb header_6_text_color=\u00bb#9a000f\u00bb locked=\u00bboff\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]
Carnicer\u00eda David Ruano<\/strong><\/h6>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4″ _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb hover_enabled=\u00bb0″ global_colors_info=\u00bb{}\u00bb sticky_enabled=\u00bb0″]
\u00bfQuieres m\u00e1s recetas con nuestros productos?<\/h3>\n